На первом фестивале рестораторов "Инжир" в Ялте устроят барбекю-битву

24 октября 2017 г. в 16:13

Автор: Эльвира Бояринцева
источник: Туристический портал Крыма
Форум рестораторов, отельеров и виноделов "Инжир" пройдет с 26 по 28 октября в отеле "Palmira Palace", в рамках которого посетители и журналисты посоревнуются в технике приготовления мяса на открытом огне.

24 октября 2017 г. Ялта. "Новый Крым". По словам организатора мероприятия, председателя КРОО "Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму" Марии Мальгиной, открытие начнется в 11:00, после чего участники разойдутся по дискуссионным площадкам, а для посетителей пройдет открытый мастер-класс по приготовлению барбекю.

"Полученные навыки гости покажут в барбекю-батле, который пройдет между гостями и журналистами", – отметила Мария Мальгина и добавила, что тренером и судьей соревнования станет шеф-повар из Москвы Александр Ерин.

Кроме того, в программе – мастер-классы по сыроварению, приготовлению тартара и современной сервировке стола; зона фуд-корта; обучающие семинары, а также открытый кулинарный чемпионат.

Для участия в форуме можно оформить бесплатный пакет "Посетитель".

Мероприятие пройдет по адресу: пгт Курпаты, Алупкинское шоссе, 12 а. По вопросам трансфера справки по тел. +7 978 72-07-753

Просмотров: 231




Комментарии (0)

Добавить комментарий







Новости по теме

Читайте также