У 20 сотрудников алуштинского санатория обнаружили сальмонеллез после поедания тортика собственного приготовления

15 ноября 2017 г. в 15:37

Автор: Эльвира Бояринцева
источник: РИА Новости Крым
В Алуште 19 сотрудников одного из санаториев и один заразившийся поступили в больницу с диагнозом острая кишечная инфекция из-за употребления просроченного торта "Наполеон" собственного производства, который был изготовлен с нарушениями технологии приготовления.

15 ноября 2017 г. Алушта. "Новый Крым". "Как следствие, можно предположить, употребление недоброкачественной продукции, контаминированной возбудителями сальмонеллезной инфекции, о чем свидетельствуют результаты лабораторных исследований", – отметили в Роспотребнадзоре.

Кроме того, эпидемиологическое расследование показало, что на пищеблоке имеется ряд нарушений санитарного законодательства.

"Материалы о временном приостановлении деятельности пищеблока санатория переданы в суд Алушты. Кроме того, подготовлены материалы дел об административном правонарушении для привлечения юридического лица и должностных лиц к ответственности", – сообщает пресс-служба.

Фото с сайта zab.ru

Просмотров: 675




Комментарии (0)

Добавить комментарий







Новости по теме

Читайте также