В России продают зараженное куриное мясо 

"Росконтроль" проверил качество и безопасность куриного мяса, продающегося в российских магазинах.

Эксперты проверили охлажденные куриные бедра брендов "Мираторг", "Петелинка", "То, что надо!", "Каждый день", "Ясные зори" и "Ржевское подворье". Все образцы оказались небезопасны для здоровья граждан. 

Экспертиза показала наличие в мясе антимикробных химиотерапевтических средств, а также признаки инъекций солевыми растворами. В курятине "Петелинки" и "Ясных зорь" был превышен уровень зараженности микробами, а в курятине брендов "Каждый день" и "Ржевское подворье" даже обнаружены сальмонеллы. Кроме того, в продукции компаний "Мираторг", "Ржевское подворье", "Каждый день" и "То, что надо!" были найдены антибиотики.

Отмечается, что во всех образцах был превышен уровень обсемененности мезофильными микроорганизмами, что может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил, технологий изготовления, сроков и температурных режимов хранения и реализации продуктов.

 

Просмотров: 463




Комментарии (0)

Добавить комментарий







Новости по теме

Читайте также